“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘千里外，味酽一杯中。”
贺开，意为“先看到太阳的地方”。在这漫长岁月里，茶树成为了时间的见证。贺开先辈将对茶叶的热爱融入生活，世代守护茶林，逐渐形成了“茶在林中，寨在茶园”的独特景观。
贺开古茶园，坐落于高山云雾缭绕之中，拥有千年古茶树。此地海拔高，日照充沛，水资源丰富，为茶树生长提供了理想条件。这里是全国唯一入选“中国美丽田园”名录的古茶园，也是世界上已发现的连片面积最大、密度最高、保护最完好的古茶园。
茶园远离尘嚣，减少了人为干扰，得以保持原始生态环境。高山垂直变化的气温带来了多样的气候条件，加之丰富的植被调节空气温湿度，使得这里的茶树生长环境相较于低纬度茶园更为优越，无论是温差、湿度还是土壤质量，都更为适宜茶树的生长。
茶出勐海，迷藏贺开
高山云雾必出好茶，2011年，勐海县人民政府与六大茶山签订《勐海县贺开古茶山资源保护开发框架协议》，获得了贺开古茶山的独家开发权。
六大茶山贺开古茶园基地采用数字化管理模式，采用区块链技术、北斗卫星定位电子围栏技术，茶农佩戴采茶记录仪，便于收鲜验收时对茶叶进行地域甄别，这是六大茶山茶叶从茶园到茶杯，全程可溯源的关键技术。
除了优越的地理环境，造就优质的原料，六大茶山传承百年古方的制茶工艺，以及三个完全符合食品生产标准的现代化、可视化茶厂，四大标准茶仓和一个原产地茶窖，所制之茶品质高、口感优。
